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Fondue de carne ou frango light
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Por Yanaomi Kátia Conte Bueno

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de carne ou peito de frango cortados em cubinhos
  • mostarda1 tubo de mostarda
  • salSal a gosto
  • Curry (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a carne ou o frango em cubos, leve ao fogo em panela com óleo pré-aquecido e mexa.

  2. 2

    Pegue a mostarda coloque em um potinho e acrescente água, deixe mais leve e acrescente um pouco de sal e curry (se quiser).

  3. 3

    Quando a carne ou o frango já estiverem dourados acrescente o molho de mostarda e continue mexendo até o molho pegar a cor do alimento.

  4. 4

    Coloque na panela de fondue e sirva.

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