Name: Delícia de abacaxi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 abacaxi picado em cubinhos; 2 copos tipo requeijão de água; 1 copo e 1/2 de açúcar; 2 pacotes de pó para pudim sabor baunilha; 1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes (8 porções)

1 abacaxi picado em cubinhos
2 copos tipo requeijão de água
1 copo e 1/2 de açúcar
2 pacotes de pó para pudim sabor baunilha
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma vasilha coloque o abacaxi picado, a água e o açúcar.
2
Deixe de molho por no mínimo 6 horas.
3
Coe o abacaxi com uma peneira, coloque o caldo em uma panela com o pó para pudim.
4
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
5
Junte o abacaxi e mexa até levantar fervura.
6
Desligue o fogo e espalhe esse doce em um pirex médio, deixe esfriar.
7
Por fim espalhe o creme de leite sobre o doce e leve à geladeira.
8
Sirva bem gelado.

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