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Curau de milho de latinha
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Curau de milho de latinha@ Vania Santos
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Curau de milho de latinha
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V
Por Vania Santos

Ingredientes (8 porções)

  • 2 latinhas de milho em conserva
  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de amido (maizena)
  • Se desejar canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire o milho e tire toda a água da conserva.

  2. 2

    Bata no liquidificador este milho com o leite e o açúcar.

  3. 3

    Coe em uma peneira e coloque em uma panela.

  4. 4

    Leve ao fogo até engrossar um pouquinho (sem o amido).

  5. 5

    Depois de uns 15 minutos, mexendo sempre, para não grudar, deixe esfriar um pouco e bata novamente no liquidificador com o leite condensado.

  6. 6

    Leve novamente no fogo com o amido e espere engrossar.

  7. 7

    Despeje em um bonito refratário e se quiser adicione canela.

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Comentários

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F
Frék Hannickel
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Conheci essa receita em 2013 e faço sempre! Todos que comem amam!
Fernanda Pinto Sanchez
Delicioso! Só não coei porque gosto de sentir o bagaço do milho e usei só o leite condensado, não coloquei o açúcar para não ficar enjoativo... Doce na medida certa e sabor perfeito de curau!
A
Aline Paulo
acabei de fazer, nao coloquei o acucar, fiquei com medo de ficar muito doce, ainda sim so com o leite condensado ficou bem doce, talvez se usar essa receita e aumentar a quantodade de milho fique melhor! mas da pra comer rsrs
D
Dayana
Acabei de comer o meu segui a receita a unica diferença que não coloquei leite condensado pois não tinha ai acrecentei acucar ficou divino meu filho amou . Aprovado
T
Tamyres Amorim Carneiro
Fiz hoje e ficou incrível. Super levinho e gostoso. Só coloquei o leite condensado, não precisei colocar o açúcar pra não ficar muito doce. Recomendo!
J
Jussara
Ficou fantástico! Não passei na peneira. Ficou com pedacinhos, mas deliciosa!! Gosto de curau mesmo, sem o trabalho que dá com espiga de milho.
Juliana Silverio Bertacchini
Gente, eu fiz a receita. Ficou bom, porem, o leite condensado tirou o gosto de milho e ficou bem doce. Vou fazer essa receita de novo, mas colocarei 4 latas de milho ao inves de duas, acredito que ficara com gosto de curau mesmo.
F
Fernanda Lima
Adorei!!!!