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Purê de batatas sem frescura

1 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de Batatas
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 copo de leite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as batatas em pequenos pedaços.
  2. Coloque para cozinhar com uma pitada de sal, em panela de pressão, com 15 minutos de pressão.
  3. Escorra as batatas e acrescente, ainda quente, a uma panela com duas colheres de margarina.
  4. Amasse as batatas com garfo, misturando-as à margarina.
  5. Acrescente as outras 2 colheres de margarina.
  6. Misture bem.
  7. Acrescente aos poucos o leite.
  8. Sirva a seguir.

Informações Adicionais

  • Obs.: Para esquentar acrescente 1 colher de margarina e leite, misturando bem.

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