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Bolinho de espinafre
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Bolinho de espinafreBolinho de espinafre@ TudoGostoso
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Avatar de Rosineide Almeida Koyama
Por Rosineide Almeida Koyama

Ingredientes (12 porções)

  • espinafre1 maço grande de espinafre
  • ovo2 ovos inteiros
  • 5 fatias picadas de queijo mussarela
  • caldo de bacon1 caldo de bacon
  • farinha de trigo5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • cebola1 cebola grande bem picadinha
  • 1 tomate grande (sem sementes e sem pele) cortado em cubinhos
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar o espinafre em fatias finas, coloque os demais ingredientes, misture.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo e misture bem.

  3. 3

    Frite às colheradas, em óleo bem quente.

  4. 4

    Escorra no papel toalha e sirva quentinho.

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