20min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos (dependendo do tamanho do pirex)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a couve-flor em pedaços pequenos e cozinhe com água e sal, deixe al dente.
- 2
Escorra e coloque em um pirex untado com margarina ou azeite.
- 3
Despeje o creme de leite e cubra com os 3 ovos batidos (deixe as claras em ponto de neve antes de colocar a gema).
- 4
Finalize com a mussarela por cima.
- 5
Se quiser pode colocar orégano em cima do queijo.
- 6
Leve ao forno até dourar, uns 10 minutos.
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