40min
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de chocolate tipo Bis picado (reserve alguns para decorar)
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Bis picado a gosto para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite, a margarina, o chocolate em pó e a farinha de trigo.
- 2
Mexa sem parar e quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por mais 6 minutos, mexendo.
- 3
Despeje em uma tigela untada e misture com o bis picado.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Em uma fôrma de buraco no meio, de 30 cm de diâmetro, coloque metade do sorvete, o brigadeiro de bis e o restante do sorvete.
- 6
Alise com as costas de uma colher, leve ao congelador por 30 minutos e desenforme.
- 7
Decore com o bis picado e sirva.
- 8
Se desejar, decore também com cobertura de caramelo ou chocolate.
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