30min
Ingredientes (6 porções)
-
2 colheres de sopa de óleo
-
2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
-
2 tabletes de caldo de galinha
-
2 dentes de alho inteiros
-
2 colheres de sopa de suco de limão
-
2 ovos cozidos picadinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
Aqueça o óleo e refogue o arroz. Junte 4 xícaras de chá de água fervente, os tabletes de caldo de galinha , os dentes de alho e o suco de limão.Deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada. Retire do fogo e deixe completar o cozimento por mais 10 minutos. Abra a panela, retire os dentes de alho e misture muito bem os ovos picadinhos. Sirva a seguir.




