Name: Calabresa na pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 calabresas; 3 cebolas; Extrato de tomate; Alho a gosto; Sal a gosto; Caldo Knorr de bacon; 1/2 copo de água

Ingredientes (4 porções)

4 calabresas
3 cebolas
Extrato de tomate
Alho a gosto
Sal a gosto
Caldo Knorr de bacon
1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Escaldar a calabresa.
2
Cortar as cebolas em rodelas.
3
Depois de escaldar a calabresa cortar em rodelas.
4
Forrar o fundo da panela de pressão com uma parte da cebola.
5
Adicionar as calabresas, dissolver o caldo knorr de bacon em pouco de água morna.
6
Em um copo coloque o caldo knorr com extrato de tomate e um pouco de água e sal a gosto.
7
Corte o alho em lascas finas e ponha por cima da calabresa.
8
Cubra a calabresa com o resto da cebola.
9
Coloque o extrato de tomate com caldo que você preparou por cima de tudo.
10
Tampe a penela deixe no fogo, quando começar a fazer barulho marque 20 minutos e desligue o fogo, deixe a pressão sair.