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Antepasto de Berinjela
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C
Por Camila

Ingredientes (8 porções)

  • berinjela2 berinjelas grandes
  • molho shoyu1 copo de shoyu
  • cebolinhaCebolinha verde
  • águaÁgua

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fatie em tiras compridas as berinjelas e coloque em uma panela de pressão.

  2. 2

    Em seguida acrescente o shoyu e depois a água em uma quantidade até que cubra as berinjelas.

  3. 3

    Levar ao fogo e assim que der a pressão deixe por mais 6 minutos.

  4. 4

    Coloque tudo em um recipiente bonito e jogue a cebolinha verde por cima.

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