Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Salada de abobrinha com uvas passas

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 4 abobrinhas italianas médias com casca
  • 150 g de uvas passas
  • 2 cebolas fatiadas em rodelas
  • 3 dentes de alho espremido
  • 1 copo de 250 ml de agua fria
  • Sal a gosto
  • Orégano
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Lavar bem as abobrinhas.
  2. Em seguida fatiar em rodelas as abobrinhas, as cebolas sem casca.
  3. colocar em uma tijela para uso em micro-ondas.
  4. Acrescentar os alho espremido, a uva passas, o sal, o orégano, azeite a gosto e a água.
  5. Levar ao micro-ondas por 45 minutos na potência alta, mexer a cada 15 minutos.
  6. Depois de pronto esperar esfriar e levar para a geladeira.
  7. Pode servir com torrada ou pão italiano, caso queira.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!