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Vídeo sugerido Cajuzinho facinho
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20min
Ingredientes (30 porções)
Massa
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1 cenoura ralada no ralo grosso
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1 xícara de chá de água
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1 xícara e 1/2 de leite em pó
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2 colheres de sopa de amido de milho
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
Para cobrir
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Coco ralado
Para untar
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Margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a cenoura, a água, o leite em pó, o amido de milho e o açúcar até todos os ingredientes estejam incorporados.
- 2
Transfira para uma panela média, junte a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela.
- 3
Despeje em um prato levemente untado.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe no coco ralado.
- 6
Variações: Você pode substituir o coco ralado por chocolate granulado ou açúcar cristal.
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