Name: Pão de Mel
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 2 ovos levemente batidos; 1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado; 1 xícara de chá de mel; 2 xícaras de chá de leite; 4 xícaras de chá de farinha peneirada; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1 colher de chá de cravo em pó; 1 colher de chá de fermento em pó químico; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 kg de chocolate de confeiteiro derretido

Pão de Mel

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Por Leandra Carla Gardini

Ingredientes (60 porções)

2 ovos levemente batidos
1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
1 xícara de chá de mel
2 xícaras de chá de leite
4 xícaras de chá de farinha peneirada
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de fermento em pó químico
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 kg de chocolate de confeiteiro derretido

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

Misture todos os ingredientes. Leve ao forno pré-aquecido, em forma untada e enfarinhada. Depois, de assado parta ao meio, recheie com brigadeiro e banhe no chocolate derretido.