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Frigideira de carne moía
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Por P@ULINH@

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • 1 envelope de sazón marrom
  • óleo3 colheres sopa de óleo
  • 1 xícara de carne moída pronta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos e junte o trigo, o fermento, o sazón e o sal.

  2. 2

    Em uma frigideira média, aqueça o óleo e espalhe homogeneamente metade da massa.

  3. 3

    Distribua a carne sobre ela e cubra com o restante da massa, frite em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.

  4. 4

    Retire e escorra.

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