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Pão húngaro fácil
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Pão húngaro fácil@ Edvania Araujo
Pão húngaro fácil@ TANIA A SANTOS
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Por TANIA A SANTOS

Ingredientes (35 porções)

  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • gema de ovo4 gemas
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • sal1 colher de café de sal
  • fermento biológico seco2 colheres de sopa fermento biológico seco
  • 2 xícaras de leite morno (quase frio)
  • margarina2 colher de sopa de margarina

Recheio

  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • margarina4 colheres sopa margarina
  • coco raladoCoco ralado
  • 2 copos de leite açucarado e fervido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no leite morno, deixe descansar uns 5 minutos.

  2. 2

    Acrescente os ingrediente restantes, amasse tudo e deixe descansar por uns 45 minutos.

  3. 3

    Divida a massa em 3 partes, abra com 0,5 cm de altura.

  4. 4

    Passe a manteiga na massa, salpique o açúcar com coco ralado e enrole como rocambole.

  5. 5

    Corte as fatias, arrume na forma deixando um espaço e coloque para assar em forno pré-aquecido até dourar.

  6. 6

    Depois passe cada pão no leite açucarado.

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