Name: Pão doce (massa mole)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 50 g de fermento de padaria; 2 copos (requeijão) de leite morno; 3 ovos; 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher); 1 pitada de sal; 7 colheres de açúcar; 1 kg de farinha de trigo, aproximadamente; 1 lata de leite condensado; coco

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Por Lia Sene

Ingredientes (20 porções)

50 g de fermento de padaria
2 copos (requeijão) de leite morno
3 ovos
1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
1 pitada de sal
7 colheres de açúcar
1 kg de farinha de trigo, aproximadamente
1 lata de leite condensado
coco

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar.
2
Coloque em uma tigela e misture a farinha de trigo.
3
Bata bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira.
4
Coloque a massa em forma untada às colheradas.
5
Deixe crescer.
6
Leve para assar em forno a 180º C.
7
Depois de assado, acrescente leite condensado e coco.

Informações adicionais

Pode colocar goiabada em pedacinhos envolvidas em farinha de trigo antes de assar.