Name: Bombom de uva água na boca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 gemas; 1 colher de sopa rasa de manteiga; 1 kg de uva itália; Açúcar refinado para passar em volta

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Bombom de uva água na boca

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Por Luciana ines gervasio junqueira

Ingredientes (25 porções)

2 latas de leite condensado
3 gemas
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 kg de uva itália
Açúcar refinado para passar em volta

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Colocar no fogo leite condensado, as gemas e a manteiga, mexer até dar o ponto de brigadeiro de enrolar.
2
Deixar esfriar de preferencia na geladeira.
3
Enquanto isso lave bem as uvas, escorra e depois coloque sobre um pano limpo para secarem.
4
Tirar a massa da geladeira, untar a mão com manteiga, pegar um pouco da massa abrir sobre a mão.
5
Colocar 1 uva e enrolar a massa.
6
Passar no açúcar refinado.