1h
Ingredientes (10 porções)
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Sobras de carne (pode ser de churrasco ou até estrogonofe)
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3 batatas grandes cozidas
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1 xícara de leite
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5 fatias de queijo mussarela
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Raspas de queijo gorgonzola a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma travessa de vidro com azeite.
- 2
Amasse bem as batatas formando uma pasta e adicione o leite e o sal, misture bem e reserve. Pegue as sobras de carne e forre o fundo da travessa com ela.
- 3
Cubra toda a carne com o purê de batatas e por último cubra o purê com o queijo.
- 4
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
