Name: Torta de Batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 250 g de cenoura; 250 g de vagem; 1 lata de milho verde; 1 copo de requeijão; 1 caixinha de creme de leite; 300 g de mussarela; 150 g de presunto; Batata palha; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 kg de batata
250 g de cenoura
250 g de vagem
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
300 g de mussarela
150 g de presunto
Batata palha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe as batatas em uma panela e a cenoura e a vagem em outra, porque elas ficarão prontas primeiro.
2
Amasse a batata adicione o requeijão o creme de leite, pique a vagem e a cenoura já cozidas em pedaços pequenos e acrescente à mistura.
3
Coloque o milho verde e o presunto também picado.
4
Acerte o sal e coloque em uma assadeira, de preferência marinex, não é preciso untar.
5
Cubra a torta com mussarela e batata palha.
6
Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos, ou só até o queijo derreter.