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Filé prático da Glicia
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Por Glicia

Ingredientes (2 porções)

  • filé de frango4 filés de peito de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • requeijão2 colheres de requeijão
  • queijo mussarela100 g de queijo mussarela
  • cogumelo100 g de cogumelos picados
  • cebola1 cebola
  • tomate1 tomate
  • alhoAlho
  • cominho em póCominho
  • azeite2 colheres de azeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a cebola e o tomate bem pequenos em cubinhos e reserve.

  2. 2

    Amasse o alho e coloque no azeite em uma panela ou frigideira grande.

  3. 3

    Jogue a cebola e deixe dourar, coloque os filés para pegar o sabor, deixe até que frite.

  4. 4

    Jogue o sal e o cominho a gosto.

  5. 5

    Coloque os cogumelos, o creme de leite, o requeijão, o queijo mussarela.

  6. 6

    Quando tiver tudo bem saboroso jogue parte do tomate e reserve a outra parte.

  7. 7

    Coloque em um recipiente (de preferência de vidro) e enfeite com o restante do tomate.

  8. 8

    Sirva com arroz colorido, fica lindo.

Informações adicionais

Essa receita só segue uma regra, sinta o sabor enquanto tiver colocando os ingredientes. Teste o seu paladar para que possa servir com a sua identidade culinária.

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