40min
Ingredientes (2 porções)
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4 filés de peito de frango
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1 lata de creme de leite sem soro
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2 colheres de requeijão
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100 g de queijo mussarela
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100 g de cogumelos picados
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1 cebola
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1 tomate
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Alho
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Cominho
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2 colheres de azeite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e o tomate bem pequenos em cubinhos e reserve.
- 2
Amasse o alho e coloque no azeite em uma panela ou frigideira grande.
- 3
Jogue a cebola e deixe dourar, coloque os filés para pegar o sabor, deixe até que frite.
- 4
Jogue o sal e o cominho a gosto.
- 5
Coloque os cogumelos, o creme de leite, o requeijão, o queijo mussarela.
- 6
Quando tiver tudo bem saboroso jogue parte do tomate e reserve a outra parte.
- 7
Coloque em um recipiente (de preferência de vidro) e enfeite com o restante do tomate.
- 8
Sirva com arroz colorido, fica lindo.
Informações adicionais
Essa receita só segue uma regra, sinta o sabor enquanto tiver colocando os ingredientes. Teste o seu paladar para que possa servir com a sua identidade culinária.
