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Recheio de camarão com abóbora para servir no crepe
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E
Por Elizabete Brito

Ingredientes (6 porções)

  • camarão cinza descascado500 g de camarão pequeno sem casca
  • abóbora800 g de abobora
  • requeijão400 g de requeijão
  • cebola1 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • Salsinha e cebola
  • sal1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique a abóbora e cozinhe por 15 minutos.

  2. 2

    Escorra a água.

  3. 3

    Em outra panela, doure a cebola, o alho e o camarão já temperado com sal, salsinha e cebolinha.

  4. 4

    Junte-o com a abóbora.

  5. 5

    Na hora de montar cada crepe, misture com 3 colheres de sopa de requeijão.

  6. 6

    Rende 6 crepes.

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