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1h
Ingredientes (20 porções)
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12 bananas (se preferir mais, pode colocar) cortadas em fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture numa tigela a farinha de rosca, farinha de trigo,fermento em pó, o açúcar e a margarina e a canela em pó.
- 2
Mexa com as pontas dos dedos até formar uma farofa, reserve.
- 3
No liquidificador bata os ovos, o leite por uns 2 minutos, reserve.
- 4
Unte uma forma média com manteiga e um pouco de farinha de trigo.
- 5
Coloque primeiro um pouco da farofa, depois as bananas, a farofa de novo e as bananas.
- 6
Coloque a mistura do leite e dos ovos por cima e por último o restante da farofa.
- 7
Polvilhe um pouco de canela por cima.
- 8
Leve em forno a 180°, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos, ou quando estiver bem corado.
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