40min
Por Bruna Sales
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
2 latas de leite (na mesma medida do leite condensado)
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um mingau de maizena com o leite condensado, o leite e as gemas.
- 2
Para retirar os caroços da ameixa coloque-a em um pouco de agua e aqueça até que ela esteja mole e mais fácil de manusear.
- 3
Logo após retirar os caroços, coloque-as no liquidificador para bater até que forme um creme (só coloque a ameixa).
- 4
Pegue as claras e bata até que fiquem com aspecto de neve.
- 5
Depois adicione o creme de leite sem soro e as ameixas batidas.
- 6
Em uma tigela coloque o "mingau de maizena" e deixe-o esfriar um pouco.
- 7
Depois de frio vire as claras em neve a ameixa já misturadas por cima, como uma camada.
- 8
Deixe gelar e sirva.
Veja também…
Torta de ameixa com doce de leite
Torta de ameixas
Torta de ameixa espumante
Torta de ameixa três camadas
Torta de ameixa (duas camadas)
Torta de ameixa
Torta de ameixa preta
Torta de ameixa La Martina
