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Pizza de omelete
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G
Por Gabriel

Ingredientes (2 porções)

  • ovo40 ovos
  • fermento em pó químico1/2 colher de chá de fermento
  • farinha de trigo1/2 colher de sopa de farinha
  • salSal a gosto
  • presunto4 fatias de presunto
  • queijo mussarela6 fatias de mussarela
  • orégano secoOrégano a gosto
  • óleo1 colher de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os 4 ovos, o fermento, a farinha e o sal em um recipiente e misture com um garfo até os ingredientes estarem bem misturados.

  2. 2

    Em seguida coloque o óleo em uma frigideira, aqueça até por 20 segundos.

  3. 3

    Acrescente a mistura, espere dourar em vire o omelete.

  4. 4

    Ao virar retire do fogo e acrescente primeiro o presunto, em seguida a mussarela e por fim o orégano.

  5. 5

    Pegue uma tampa que cubra a frigideira, tampe e volte ao fogo , quando a mussarela estiver derretida está pronto.

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