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Bolo de iogurte natural
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Por Aurea nunes

Ingredientes (10 porções)

  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar1 e 1/2 copos de açúcar
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 copos de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó químico

Calda

  • 2 colheres de margarina ou manteiga aviação
  • 1 xícara de leite ou suco de qualquer sabor
  • açúcar3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e o iogurte.

  2. 2

    Na tigela coloque o trigo, o fermento e os ingredientes do liquidificador.

  3. 3

    Mexa bem com uma colher de pau.

  4. 4

    Unte uma forma e coloque a massa.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

  6. 6

    Calda:

    Ferver o leite com o açúcar e a manteiga.

  7. 7

    Fure o bolo ainda quente e jogue a calda por cima.

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