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Feijão fradinho muito gostoso
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Feijão fradinho muito gostoso
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@ Cristiane Gomes Rebelo
@ Sil Renalu
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Por Cristiane Gomes Rebelo

Ingredientes (5 porções)

  • feijão fradinho1/2 kg de feijão fradinho
  • carne-seca300 g de carne seca
  • linguiça calabresa1 calabresa
  • bacon200 g de bacon
  • cebolaCebola
  • tomateTomate
  • pimentãoPimentão
  • coentroCoentro
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o feijão com um pouco de sal.

  2. 2

    Tire a água e reserve.

  3. 3

    Corte a carne seca em cubinhos e leve ao fogo com água para dessalgar por alguns minutos.

  4. 4

    Tire a água e leve para fritar, corte a calabresa e o bacon em cubinhos e coloque para fritar juntamente com a carne seca.

  5. 5

    Coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro e mexa bem.

  6. 6

    Depois de tudo frito coloque o feijão, misture bem e sirva.

Informações adicionais

Se preferir coloque temperos a seu gosto.

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