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Assistir : Feijão fradinho muito gostoso
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30min
Por Cristiane Gomes Rebelo
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de feijão fradinho
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300 g de carne seca
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1 calabresa
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200 g de bacon
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Cebola
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Tomate
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Pimentão
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Coentro
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão com um pouco de sal.
- 2
Tire a água e reserve.
- 3
Corte a carne seca em cubinhos e leve ao fogo com água para dessalgar por alguns minutos.
- 4
Tire a água e leve para fritar, corte a calabresa e o bacon em cubinhos e coloque para fritar juntamente com a carne seca.
- 5
Coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro e mexa bem.
- 6
Depois de tudo frito coloque o feijão, misture bem e sirva.
Informações adicionais
Se preferir coloque temperos a seu gosto.
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