30min
Ingredientes (5 porções)
1/2 kg de feijão fradinho
300 g de carne seca
1 calabresa
200 g de bacon
Cebola
Tomate
Pimentão
Coentro
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão com um pouco de sal.
- 2
Tire a água e reserve.
- 3
Corte a carne seca em cubinhos e leve ao fogo com água para dessalgar por alguns minutos.
- 4
Tire a água e leve para fritar, corte a calabresa e o bacon em cubinhos e coloque para fritar juntamente com a carne seca.
- 5
Coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro e mexa bem.
- 6
Depois de tudo frito coloque o feijão, misture bem e sirva.
Informações adicionais
Se preferir coloque temperos a seu gosto.