40min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de bolacha Maria
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100 g de manteiga
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3 ovos
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2 limões
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1 xícara de açúcar
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as bolachas Maria no liquidificador ou no mixer até virar uma farinha.
- 2
Junte a manteiga e mexa com as mão até formar uma massa.
- 3
Cubra uma forma redonda de torta com a massa.
- 4
Rale a casca de 1 limão e reserve as raspas.
- 5
Bata o leite condensado, o suco dos 2 limões e as 3 gemas.
- 6
Jogue este creme sobre a massa.
- 7
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, e as raspas de limão.
- 8
Espalhe o suspiro por cima da massa.
- 9
Deixe no forno até dourar o suspiro.








