Name: Mousse de gorgonzola 5 estrelas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 280 g de queijo gorgonzola; 1 pacote de gelatina sem sabor; 1/2 xícara de água quente; 1 lata de creme de leite; 1/2 pacote de creme de queijo (em pó)

@ Thais m.

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Por Thais m.

Ingredientes (10 porções)

280 g de queijo gorgonzola
1 pacote de gelatina sem sabor
1/2 xícara de água quente
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de creme de queijo (em pó)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Dissolver a gelatina em 1/2 xícara de água quente.
2
Após, despeje-a no liquidificador junto com os demais ingredientes.
3
Bata por aproximadamente 3 minutos.
4
Unte uma forma pequena de furo no meio com óleo.
5
Despeja a mistura e coloque para gelar até que fique consistente (cerca de 6 horas).
6
Desenforme, decore (azeitonas e queijo, por exemplo) e sirva.