20min
Ingredientes (4 porções)
- 8 batatas médias cozidas e cortadas em cubos médios
- 4 ovos cozidos e cortados em oito pedaços cada um (cubos)
- 400 g de queijo minas frescal (firme) cortados em cubos médios
- 200 g de palmitos em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em um refratário as batatas, o queijo e o palmito.
- 2
Tempere com o azeite de oliva, o sal e o orégano (esfregue o orégano nas palmas das mãos para ficar mais perfumado).
- 3
Misture delicadamente.
- 4
Acrescente os ovos e leve ao forno convencional, pré-aquecido, por 12 minutos para aquecer e o queijo amolecer, ou no micro-ondas por 5 minutos.
