35min
Ingredientes (35 porções)
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1 coco grande
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3 ovos grandes
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2 latas de leite condensado
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1/4 de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Logo após descascar o coco, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 3 minutos.
- 2
Prepare formas de alumínio (as mesmas de empada) revestindo-as com as de papel (as de brigadeiro).
- 3
Com auxilio de uma colher coloque a massa nas forminhas.
- 4
Asse por 25 minutos, ou até as queijadinhas estarem douradas.