Couve-flor ao forno

Foto: Lilian Bóza Rosmann
Foto: Lilian Bóza Rosmann

Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

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esmeralda baptista ferreira Membro desde 2008

Ingredientes

300 g de couve-flor
100 g de tomates maduros
1 colher de sopa de queijo ralado
1/2 colher de sopa de salsa picada
Sal a gosto

Modo de Preparo

Limpe e cozinhe a couve-flor até ficar macia.
Arrume em um refratário, cubra com o tomate picado e polvilhe o queijo e a salsa.
Acrescente sal a gosto.
Asse em formo médio ate ficar levemente dourado.
Sirva quente.

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