1h
Ingredientes (20 porções)
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6 ovos
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250 g de margarina
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2 1/2 xícaras de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo com fermento
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1 lata de creme de leite sem soro
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30 g de queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira bata as claras em neve, logo após acrescente as gemas, a margarina, o açúcar, a farinha de trigo, o creme de leite e o queijo ralado.
- 2
Bata até obter uma massa cremosa.
- 3
A massa não fica mole, fica bem consistente.
- 4
Se desejar acrescente uvas passas (opcional), particularmente prefiro sem as passas.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Obs.: Esse bolo é muito simples, os ingredientes poderão ser misturados todos juntos de uma só vez e batidos na batedeira ou misturado a mão, sairá perfeito do mesmo jeito, não tem erro.






