45min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo com fermento
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1 xícara de canjiquinha
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4 ovos inteiros
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200 ml de leite de coco
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1 pitada de sal
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3 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar e os ovos inteiros, a seguir a farinha de trigo e o restante dos ingredientes, até ficar uma massa homogênea.
- 2
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
- 3
Leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que enfiando um palitinho ele saia limpo.

