Name: Palha Italiana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha Maria ou maizena, picadas com cerca de 2 cm; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; Açúcar para polvilhar ou Granulado Colorido

Ingredientes (80 porções)

1 pacote de bolacha Maria ou maizena, picadas com cerca de 2 cm
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
Açúcar para polvilhar ou Granulado Colorido

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Leve ao fogo a manteiga com o chocolate em pó e o leite condensado, mexendo até engrossar.
2
Quando atingir o ponto de brigadeiro, ainda com o fogo acesso, despeje as bolachas e misture bem.
3
Desligue o fogo e coloque em um refratário (vidro) e espere esfriar.
4
Corte em quadradinhos e passe o açúcar ou granulado colorido.