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3 xícaras de farinha
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de fermento para pão
Recheio:
Queijo prato e presunto
Em uma bacia coloque todos ingredientes e misture bem.
Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha.
Sove bem a massa e deixe crescer, em local fechado, até dobrar de volume.
Abra a massa e coloque o queijo e o presunto enrolados
Enrole dando formato de cachorro quente.
Faça cortes na massa com uma faca afiada ou com estilete de cozinha.
Pincele ovo batido e polvilhe queijo ralado ou orégano.
Coloque em uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
joao victor
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Fiz ficou ótimo!!! Dobrei a receita ficou perfeito.
A minha massa nao dobrou de tamanho, o que pode ser ?
O meu não rendeu 20, não... A mesma massa do calzone!
Pão Brioche não vai oléo... A base dele é a manteiga!!! Sem nexo essa receita!
Pode congelar se nao for usar a massa toda?
Massa perfeita! Fiz com receio de linguiça
Pode congelar?
Uma delícia. Fiz para meu esposo e filhos, tds amaram. Ficou ótimo.
Minha massa ficou grudenta
O ovo vai na massa