Deixe o trigo de molho por 1 hora. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã. Tempere com azeite, sal, limão e pimenta. Misture bem e sirva sobre alface. Uma refeição leve e saudável.
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Quem não quiser colocar manga,pode colocar uva passa.Fica muito bom.
Essa água depois de escorrida será utilizada, entendi bem?
Qual a quantidade da água para colocar o trigo de molho?
Eu adoro tabule....vou fazer aqui em casa tenho certeza de que nao vai sobrar....
No lugar da pimenta, eu usei pimenta dedo de moça em conserva.......ficou espetacular
Quibe assado é um ótimo acompanhamento.
Adoro podemfazer meninas
Vou fazer igualzinho. Mas tenho dúvida se é hortelã de quibe (fokga pequenina) ou hortelãpimenta (folha grande).
e uma salada gostosa eu gosto muito.
Eu posso servir em um janta e qual.o tipo de acompanhamento