45min
Ingredientes (4 porções)
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2 curimbas
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1 copo de pomarola
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Arisco completo (com ou sem pimenta, depende do gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a curimbas e tempere com os limões e arisco, conforme o gosto e deixe descansar por 1 hora.
- 2
Coloque as curimbas no forno a 200°, por 20 minutos, virados para cima, com as batatas cortadas e colocadas em baixo do peixe (se preferir unte a forma com azeite ou óleo).
- 3
Enquanto isso, misture o requeijão e o pomarola.
- 4
Após 20 minutos, retire o curimba e despeje o molho dentro do peixe que está virado para cima e pré-assado, se sobrar coloque por fora também.
- 5
Fica muito bom com as batatas assadas.
- 6
Leve ao forno novamente por mais 20 minutos, ou mais, até ficar assado e cozido com o molho.
