1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de pescada
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1 copo de requeijão
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1 caixinha de creme de leite
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Sal
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Limão
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Coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal e limão.
- 2
Misture bem o requeijão com o creme de leite, bata um pouco com fouet, se necessário coloque um pouco de sal ou fondor.
- 3
Forre um refratário com a mistura do requeijão com o creme de leite, coloque os filés de pescada sobre esta mistura (não coloque o caldo que formar do tempero, pois este pode talhar o creme).
- 4
Polvilhe o coentro bem picadinho, leve ao forno pré-aquecido para assar por 15 a 20 minutos.
- 5
Sirva com arroz e salada de alface, agrião, rúcula, tomate cereja etc.







