30min
Ingredientes (4 porções)
-
250g de patinho ou coxão mole
-
100g de toucinho defumado
-
Cebola e tomate
-
Temperos para carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar a carne em quadradinhos, temperar com sal e alho.
- 2
Cortar o toicinho em quadradinhos de tamanho igual, assim como a cebola e o tomate.
- 3
Espetar num palito na seguinte ordem: carne, toicinho, cebola, tomate, carne, toicinho, cebola etc.
- 4
Depois dos palitos prontos, fritar em óleo quente.