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Churrasquinho de carne
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E
Por Eleonilda Soares Monteiro Santos

Ingredientes (4 porções)

  • 250g de patinho ou coxão mole
  • toucinho100g de toucinho defumado
  • Cebola e tomate
  • Temperos para carne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar a carne em quadradinhos, temperar com sal e alho.

  2. 2

    Cortar o toicinho em quadradinhos de tamanho igual, assim como a cebola e o tomate.

  3. 3

    Espetar num palito na seguinte ordem: carne, toicinho, cebola, tomate, carne, toicinho, cebola etc.

  4. 4

    Depois dos palitos prontos, fritar em óleo quente.

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