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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de maçã picadas em cubos com casca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de canela

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a maçã em cubos com casca.
  2. Coloque em uma tigela e acrescente o açúcar e a farinha de trigo.
  3. Mexa bastante.
  4. Acrescente o fermento e a canela.
  5. Mexa mais um pouco.
  6. Coloque em uma forma untada.
  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 a 40 minutos.

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