50min
Ingredientes (15 porções)
-
-
-
-
-
1 barra de de 180 g de chocolate meio amargo
-
-
Opcional: 3 damascos secos e 1/2 xícara de castanhas-do pará picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Coloque em uma panela os damascos e a água.
- 2
Leve ao fogo médio para ferver até ficar bem macio.
- 3
Retire do fogo e amasse com um garfo.
- 4
Volte com os damascos amassados para a panela e acrescente o leite condensado e a margarina.
- 5
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo, até desprender do fundo da panela.
- 6
Retire do fogo e espalhe o recheio em um refratário médio.
- 7
Cobertura:
Rale o chocolate e leve ao banho-maria para derreter.
- 8
Acrescente o creme de leite, misture bem e cubra o recheio espalhando bem.
- 9
Decore com damasco seco e castanhas picadas, se
Veja também…
Sobremesa cremosa de abacaxi
Sobremesa cremosa de bombom
Sobremesa cremosa caseira
Sobremesa cremosa de chocolate
Sobremesa Cremosa
Sobremesa cremosa de chocolate e maracujá
Sobremesa cremosa de morango
Sobremesa cremosa de chocolate caseira
Informações adicionais
Você pode substituir os damascos por morangos ou ameixas pretas secas, seguindo o mesmo procedimento de preparo do damasco.
