40min
Por Elisiane
Ingredientes (7 porções)
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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100 g de queijo mussarela ou provolone
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída com a cebola, sal e pimenta-do-reino.
- 2
Acrescente a farinha de rosca e misture mais um pouco.
- 3
Molde na mão um hambúrguer, coloque no meio o queijo e feche.
- 4
Aperte bem as beiradas para não vazar.
- 5
Faça o mesmo com o restante da carne.
- 6
Unte com óleo uma assadeira e arrume as almôndegas.
- 7
Leve ao forno médio e asse até ficar bem dourado.
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