50min
Ingredientes (12 porções)
4 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de leite 1 colher de sopa de margarina 1 pitada de sal 1 colher de (sobremesa) fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata à mão ou na batedeira as claras em neve, depois misture as gemas e logo após adicione o açúcar (lembrando sempre de mexer os ingredientes após cada um ser adicionado) e por fim a farinha.
- 2
Coloque o leite e a margarina para ferver.
- 3
Assim que ferver adicione ao restante da massa junto com o fermento, mexa até a massa ficar bem homogênea.
- 4
Unte uma forma média e despeje a massa.
- 5
Coloque para assar em forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
Obs.: Se a farinha tiver fermento não coloque a quantidade de fermento indicada na receita.