40min
Ingredientes (6 porções)
1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 2 cenouras 2 cebolas 1 xícara de chá de azeite extra virgem Pimenta a gosto 2 xícaras de chá de farinha de rosca 1/2 xícara de chá de uvas passas pretas- 1/2 xícara de chá de uvas passas verdes
1 maçã picada- 1/2 xícara de chá de cereja picada
1 xícara de chá de nozes picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o azeite, a pimenta e temperos.
- 2
Juntar a farinha, o pimentão picado bem pequeno, as cenouras raladas e as cebolas picadinhas.
- 3
Misturar também as uvas passas, maçã, cerejas, nozes, tudo bem picadinho.
- 4
Misturar tudo muito bem, se ficar muito úmida juntar mais 1 xícara de farinha de rosca.
- 5
Não vai ao fogo.