1h 15min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos (separe as claras e reserve)
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2 tabletes de biscoito maizena
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2 xícaras (média) de açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° camada:
Em uma panela junte as gemas dos ovos, o leite condensado e 200 ml de leite.
- 2
Leve ao forno brando e misture até formar uma espécie de creme.
- 3
Coloque em um pirex e deixe reservado.
- 4
2° camada:
No liquidificador bata o chocolate, biscoito, leite e 1 xícara (média) de açúcar.
- 5
Com ajuda de uma colher, despeje sobre o creme que está reservado.
- 6
3° camada:
Bata as claras em neves, adicione o restante do açúcar até ficar em ponto de suspiro, depois acrescente o creme de leite e misture com os garfos da batedeira desligada.
- 7
Também com ajuda de uma colher despeje sobre o chocolate.
- 8
Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas ou até que endureça.
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