Name: Picadinho de carne ao molho de cerveja e requeijão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de carne picadinha, de preferência filé mingon (temperada a gosto); 1 lata de cerveja comum; 1 copo de requeijão; 1 lata de pomarola

Picadinho de carne ao molho de cerveja e requeijão

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Por Fabiana de Cássia Fernandes Cuculi

Ingredientes (5 porções)

1 kg de carne picadinha, de preferência filé mingon (temperada a gosto)
1 lata de cerveja comum
1 copo de requeijão
1 lata de pomarola

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Refogue a carne até que esteja bem frita.
2
Coloque a cerveja e deixe ferver até que a carne esteja macia (importante: não deixe secar muito).
3
Depois, coloque o molho de tomate, cozinhe mais um pouco e por fim, o requeijão.