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Manteiga temperada
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Manteiga temperada@ TudoGostoso
Manteiga temperada@ Marino Junior Fotografia
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Avatar de Chef Luiz Paiva
Por Chef Luiz Paiva

Ingredientes (4 porções)

  • manteiga400 g de manteiga sem sal
  • 5 g de tomilho fresco
  • 5 g de sálvia
  • alecrim5 g de alecrim
  • manjericão5 g de manjericão fresco
  • 5 g de salsa fresca
  • 5 g de endro fresco
  • Quanto baste de sal refinado
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca em grão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar o tomilho, o alecrim, a sálvia, a salsa, o manjericão e o endro.

  2. 2

    Bater a manteiga com auxilio de uma batedeira.

  3. 3

    Temperar com sal e pimenta-do-reino branca ao seu gosto.

  4. 4

    Colocar as ervas picadas na batedeira.

  5. 5

    Bater mais um pouco e levar à geladeira.

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