Ver todos os 4 comentários
Vídeo sugerido Purê de batatas da Valéria
Video 1 de 15
15min
Por Chef Luiz Paiva
Ingredientes (4 porções)
-
400 g de manteiga sem sal
- 5 g de tomilho fresco
- 5 g de sálvia
-
5 g de alecrim
-
5 g de manjericão fresco
- 5 g de salsa fresca
- 5 g de endro fresco
- Quanto baste de sal refinado
- Quanto baste de pimenta-do-reino branca em grão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar o tomilho, o alecrim, a sálvia, a salsa, o manjericão e o endro.
- 2
Bater a manteiga com auxilio de uma batedeira.
- 3
Temperar com sal e pimenta-do-reino branca ao seu gosto.
- 4
Colocar as ervas picadas na batedeira.
- 5
Bater mais um pouco e levar à geladeira.
Comentários
