Torta mousse de maracujá

1. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e reserve.
2. Bata o chantilly conforme instruções da caixa e reserve.
3. Rale o chocolate no ralo grosso e reserve.

Calda:

1. Leve ao fogo o açúcar, 10 colheres de água, 1 colher de sobremesa de maisena e o maracujá com as sementes, deixe ferver até formar uma caldinha, deixe esfriar.

Montagem:

1. 1ª camada: Mousse de maracujá.
2. 2ª camada: biscoito maisena.
3. 3ª camada: chantilly.
4. 4ª camada: chocolate.
5. Repetir as camadas, sendo que a última camada é de mousse.
6. Por cima coloque a caldinha para finalizar.