Name: Bolo de banana diet
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 claras; 1/2 xícara de chá de óleo; 200 ml de leite desnatado; 1 colher de sopa de amido de milho; 4 bananas nanicas; 7 colheres de sopa de adoçante culinário; 2 xícaras de chá de aveia; 1/2 xícara de chá de farelo de trigo; 30 g de uva passa; 1 colher de sopa de canela em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (20 porções)

2 claras
1/2 xícara de chá de óleo
200 ml de leite desnatado
1 colher de sopa de amido de milho
4 bananas nanicas
7 colheres de sopa de adoçante culinário
2 xícaras de chá de aveia
1/2 xícara de chá de farelo de trigo
30 g de uva passa
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador as claras, o óleo, o leite, o amido, 2 bananas e o adoçante.
2
Em uma tigela misture a aveia, o farelo de trigo, 2 bananas amassadas, as passas, a canela e o fermento.
3
Adicione aos ingredientes batidos, misture bem.
4
Coloque em forma untada e enfarinhada.
5
Asase em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.