Assistir : Salada de pepino agridoce simples
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Ingredientes (25 porções)
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1 kg de pepino japonês
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1 colher de sopa de semente de mostarda
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2 copos americano de vinagre de vinho branco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie o pepino em cortador caseiro, de maneira que fiquem em rodelinhas finas.
- 2
Acrescente o açúcar, o sal e o vinagre, por último a semente de mostarda, misture bem e coloque em refratário de vidro tampado.
- 3
Pode ser consumido no mesmo dia, porém, fica melhor se deixá-lo curtir no tempero.
- 4
Prazo de validade: 7 dias na geladeira.
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